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Mini jambon Serrano dans un coffret cadeau avec planche et couteau

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Une idée cadeau des plus originales pour un petit apéritif estival entre amis.

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59,00 €

Affiné 12 mois minimum au cœur de la Catalogne, ce mini jambon serrano beneficie du signe officiel de qualité européen de "Spécialité traditionnelle garantie". Issu d'un jambon affiné entier os et patte, il a été préalablement désossé, découenné puis dégraissé. Ensuite découpé au calibre souhaité de 1kg il a été mis en forme sous presse pour lui donner cette forme séduisante de "mini Jambon". Il est ensuite mis sous vide et conditionné sous filet dans son coffret cadeau avec une planche à découper en bois et un couteau finement aiguisé.

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