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Gaillac Croix St Salvy blanc doux (75cl)

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Issu de cépage Mauzac, Loin de l’œil et Muscadelle. Récolté à sur-maturité, il dégage des arômes de pomme, d’agrumes et de fruits exotiques. Il est rond en bouche avec une finale acidulée et aromatique

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Gaillac blanc doux "Croix St Salvy" 
Bouteille : 75 cl

Cépage : Loin de l'oeil.

Vinification : Fermentation à basse température.

Notes gustatives : Robe or pâle. Nez intense de pomme, d'agrumes et de fruits exotiques. Bouche ronde à l'attaque avec une finale acidulée et aromatique.

Servir à 6 à 8° C.

Accords : En apéritif, Charlotte aux poires, Foie Gras, Crème brûlée, Galette des rois à la Frangipane, Salade de champignons, Toutière landaise, Crème catalane, Cabécou....

Avis

Note 
Jacques s 03/04/2016

Ce Gaillac est ...

Ce Gaillac est dans la lignée de ce que je connaissais, fruité et doux, agréable en bouche avec des fruits de mer, du pur plaisir.

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Gaillac Croix St Salvy  blanc doux (75cl)

Gaillac Croix St Salvy blanc doux (75cl)


Issu de cépage Mauzac, Loin de l’œil et Muscadelle. Récolté à sur-maturité, il dégage des arômes de pomme, d’agrumes et de fruits exotiques. Il est rond en bouche avec une finale acidulée et aromatique

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